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Les Recettes de Martine

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Catégorie : a. Mise en bouche et apéritifs

Sucettes de crêpes au saumon fumé

par Martine le 5 mars 202423 mars 2024 dans a. Mise en bouche et apéritifs

Ingrédients : pour les crêpes : Préparation : Pâte à crêpes : dans un saladier, verser la farine, y ajouter la moitié du lait en mélangeant et, sans cesser de… [Continuer la lecture]

Crème de petits pois en mise en bouche

par Martine le 26 novembre 2023 dans a. Mise en bouche et apéritifs

pour 10 à 20 verrines suivant la capacité Ingrédients : Préparation : Préparer le bouillon de poule : porter à ébullition pendant 3 mn un cube de bouillon de poule… [Continuer la lecture]

Crème de betterave rouge au vinaigre de framboise

par Martine le 4 novembre 202326 novembre 2023 dans a. Mise en bouche et apéritifs

Petites perles en mise en bouche

par Martine le 18 septembre 202326 septembre 2023 dans a. Mise en bouche et apéritifs

Sardinade

par Martine le 26 avril 202326 avril 2023 dans a. Mise en bouche et apéritifs

Gaufres en mise en bouche

par Martine le 12 mars 202323 mars 2023 dans a. Mise en bouche et apéritifs

Feuilletés de pêches au brie

par Martine le 8 septembre 202218 septembre 2023 dans a. Mise en bouche et apéritifs

Magret de canard en gelée

par Martine le 19 novembre 202129 novembre 2021 dans a. Mise en bouche et apéritifs

Saint-Jacques à l’orange

par Martine le 19 novembre 20211 décembre 2024 dans a. Mise en bouche et apéritifs

Feuilletés poire roquefort

par Martine le 19 novembre 202129 novembre 2021 dans a. Mise en bouche et apéritifs

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  • Tiramisu au citron meringué
  • Suprêmes de pintade sauce au foie gras
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