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Les Recettes de Martine

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Catégorie : f. Tartes, gâteaux, galettes

Gâteau moelleux aux pommes ou aux poires

par Martine le 23 janvier 201419 octobre 2019 dans f. Tartes, gâteaux, galettes

pour mesure : 1 pot de yaourt vide (12,5cl) ou un récipient ayant la même contenance Ingrédients : 4 oeufs 2 mesures de sucre 2 mesures de farine 1 mesure… [Continuer la lecture]

Gâteau moelleux marbré

par Martine le 23 janvier 201419 octobre 2019 dans f. Tartes, gâteaux, galettes

pour mesure : 1 pot de yaourt vide (12,5cl) ou un récipient ayant la même contenance Ingrédients : 4 oeufs 2 mesures de sucre 2 mesures de farine 1 mesure… [Continuer la lecture]

Tarte aux noix

par Martine le 4 décembre 201319 octobre 2019 dans f. Tartes, gâteaux, galettes

pour 6 personnes Ingrédients : Pâte : 300g de pâte sablée ou brisée sucrée 130g de noix 2 oeufs 2 cuillères à potage de miel 75g de sucre 30g de… [Continuer la lecture]

Gâteau basque

par Martine le 8 août 201319 octobre 2019 dans f. Tartes, gâteaux, galettes

pour 6 à 8 personnes Ingrédients : Pâte : 300g de farine 200g de sucre 200g de beurre ramolli 1 oeuf 3 jaunes d’oeuf le jus d’un demi-citron 1 pincée… [Continuer la lecture]

Tarte en pâte sablée

par Martine le 29 juin 201319 octobre 2019 dans f. Tartes, gâteaux, galettes

Ingrédients : 125g de beurre 125g de sucre semoule 125g de farine 2g de levure chimique (une pointe de couteau) 1 blanc d’oeuf Préparation : Mélanger rapidement tous les ingrédients… [Continuer la lecture]

Gâteau au chocolat et amandes grillées

par Martine le 22 mai 201319 octobre 2019 dans f. Tartes, gâteaux, galettes

Ingrédients : 200g de sucre 200g de beurre ramolli 150g de chocolat noir 140g de farine 120g d’amandes effilées grillées 4 oeufs 1/2 sachet de levure chimique Préparation : Faire… [Continuer la lecture]

Gâteau glacé au rhum

par Martine le 5 novembre 201219 octobre 2019 dans f. Tartes, gâteaux, galettes

Matériel : moule rond de 22cm, si possible anti-adhésif Ingrédients : 3 oeufs 150g de sucre en poudre 40g de farine 100g de poudre d’amandes 125g de beurre ramolli + 10g… [Continuer la lecture]

Gâteau moelleux aux amandes

par Martine le 1 mars 201219 octobre 2019 dans f. Tartes, gâteaux, galettes

Ingrédients : 4 blancs d’oeufs 125g de poudre d’amandes 50g d’amandes effilées 80g de farine fluide 1 cuillère à café de levure chimique 100g de beurre fondu 100g de sucre… [Continuer la lecture]

Florentins

par Martine le 8 novembre 201119 octobre 2019 dans f. Tartes, gâteaux, galettes

Ingrédients :     Pour 20 florentins environ: 50g de beurre 10cl de crème fraiche 2 cuillères à soupe de miel 100g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de… [Continuer la lecture]

Arlettes

par Martine le 30 septembre 201119 octobre 2019 dans f. Tartes, gâteaux, galettes

Ingrédients : Pâte feuilletée Sucre glace Préparation : La veille, former, avec la pâte feuilletée, un rouleau de 5 cm de diamètre. Le lendemain: couper ce rouleau en tranches très… [Continuer la lecture]

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