Ce gâteau peut se servir aussi sans les raisins, pour accompagner une crème, une glace ou une salade de fruits. Pour 6/8 personnes Ingrédients : 250g de beurre mou 300g… [Continuer la lecture]
Auteur/autrice : Martine
pour 8 personnes Ingrédients : 1 litre et demi de court bouillon 1kg de filet de saumon frais gelée avec 3 sachets de gelée Maggi + 1 litre d’eau crème… [Continuer la lecture]
Pour 4 personnes Ingrédients : 600g de filet mignon (veau ou porc) 250g de lard fumé en tranches fines 700g de poivrons rouges aneth, sel, poivre, paprika 2 cuillères à… [Continuer la lecture]
Ingrédients : 150g de farine 125g de sucre 125g de beurre fondu 1/2 sachet de levure 3 oeufs Garniture Caramel 80g de sucre + eau 2 boîtes de tranche d’ananas… [Continuer la lecture]
Pour 4 personnes Ingrédients : 1kg de tripes (gras double) 200g de lardons fumés 400g de coulis de tomates 1 oignon 3 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de farine… [Continuer la lecture]
Pour 6 personnes. Ingrédients : crevettes crues surgelées et décortiquées (environ 5 par personne) 2 oeufs entiers 1 jaune d’oeuf 1 cuillère d’huile sel, poivre 4 cuillères de chapelure 4… [Continuer la lecture]
Pour 4 personnes Ingrédients : 250g de mascarpone 3 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre 1 petit paquet de biscuits à la cuillère 1 bol de café fort chocolat… [Continuer la lecture]
Ingrédients : 400g de chocolat de couverture 250g d’amandes en bâtonnets Préparation : Faire fondre au bain marie hors du feu, 400g de chocolat de couverture (noir-lait ou blanc) ajouter… [Continuer la lecture]
Ingrédients : 2 oranges 70g de beurre 225g de sucre 5 oeufs 100g de farine 1 sachet de levure 75g de poudre d’amandes chocolat noir (1carré par muffin) Jus d’orange… [Continuer la lecture]
Ingrédients : 200g de farine 2 jaunes d’oeuf + sel + 10cl d’eau (la grosseur des jaunes étant variable, ajouter un peu de farine si la pâte est trop collante)… [Continuer la lecture]