MIini clafoutis aux cerises

Pour 4 personnes

Ingrédients :

  • 2 oeufs
  • 20 cl de crème entière liquide
  • 50 g de sucre
  • 1 cuillère à café de maïzena
  • 150 g de cerises
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

Battre les oeufs + le sucre + le sucre vanillé. Ajouter la maïzena + la crème .

Battre pour bien mélanger.

Verser dans de petits moules beurrés et y ajouter les cerises. Enfourner pour 15-20 mn dans un four préchauffé à 150°

Servir tiède ou à température ambiante.