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Les Recettes de Martine

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Catégorie : e. Petits fours et gâteaux de noël

Petits sablés

par Martine le 7 février 201319 octobre 2019 dans e. Petits fours et gâteaux de noël

pour 20 à 25 sablés Ingrédients : 75g de beurre 70g de sucre 120g de farine 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à café de levure chimique Préparation : Battre ensemble… [Continuer la lecture]

Muffins aux bananes et chocolat

par Martine le 4 septembre 201219 octobre 2019 dans e. Petits fours et gâteaux de noël

pour 8 à 10 muffins Ingrédients : 250g de farine 1 oeuf 150g de sucre 125g de beurre fondu 15cl de lait 1 sachet de levure chimique 2 grosses bananes… [Continuer la lecture]

Cannelés

par Martine le 8 janvier 201119 octobre 2019 dans e. Petits fours et gâteaux de noël

Ingrédients : 50cl de lait 250g de sucre glace 2 oeufs entiers 2 jaunes d’oeuf 5 cl de rhum 100g de farine 40g de beurre La veille: Faire bouillir le… [Continuer la lecture]

Caprices à l’orange

par Martine le 15 octobre 201019 octobre 2019 dans e. Petits fours et gâteaux de noël

Ingrédients : 200 g de beurre mou 200 g de sucre glace 2 sachets de sucre vanillé 2 œufs 400 g de farine 2 cuillères à café d’extrait d’orange Préparation… [Continuer la lecture]

Galettes de noël

par Martine le 8 octobre 201019 octobre 2019 dans e. Petits fours et gâteaux de noël

Ingrédients : Pâte 125g d’amandes moulues 4 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger ou 3 cuillères à café d’extrait d’amande délayé dans 3 cuillères à soupe d’eau 360g de… [Continuer la lecture]

Pâte à sablés pour appareil à douille

par Martine le 1 octobre 201019 octobre 2019 dans e. Petits fours et gâteaux de noël

Ingrédients : 375g de beurre 300g de sucre 3 oeufs 250g de maïzena 100g de poudre d’amande ou autres fruits secs 1/2 paquet de levure 550g de farine fluide Préparation… [Continuer la lecture]

Petits fours aux amandes

par Martine le 24 septembre 201028 novembre 2023 dans e. Petits fours et gâteaux de noël

Ingrédients : Pâte sucrée 190g de farine 90g de beurre 90g de sucre 1 oeuf Garniture 160g de crème épaisse 100g de miel 100g de sucre 200g d’amandes effilées Préparation… [Continuer la lecture]

Petits fours aux noix

par Martine le 17 septembre 201019 octobre 2019 dans e. Petits fours et gâteaux de noël

Ingrédients : 400g de farine 200g de noix hachées 250g de sucre glace 380g de beurre ramolli 1 oeuf 50g de beurre fondu sucre cristallisé ou cassonade Préparation : Mélanger… [Continuer la lecture]

Petits gâteaux souabes

par Martine le 16 septembre 201019 octobre 2019 dans e. Petits fours et gâteaux de noël

Ingrédients : Pâte 200g de sucre semoule 200g de beurre 2 oeufs 175g de farine 275g d’amandes en poudre 2 cuillère à café de cannelle Dorure 1 jaune d’oeuf 1… [Continuer la lecture]

Petits sapins au citron

par Martine le 10 septembre 20104 décembre 2023 dans e. Petits fours et gâteaux de noël

Ingrédients : La pâte : 100g de sucre 300g de farine 180g de beurre froid 2 jaunes d’oeufs 1 pincée de sel 3 cuillères à café d’extrait de citron Finition… [Continuer la lecture]

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