Pour 4 personnes<\/p>\n
Ingr\u00e9dients :<\/p>\n
\u00a0\u00a0 -1 rouleau de p\u00e2te feuillet\u00e9e<\/p>\n
\u00a0\u00a0 -1 courgette<\/p>\n
\u00a0\u00a0 -1 tranche de jambon cuit (blanc)<\/p>\n
\u00a0 \u00a0-2-3 tranches de leerdammer mo\u00eblleux<\/p>\n
\u00a0 \u00a0 – 1 fromage frais aux herbes (Mme Lo\u00efc)<\/p>\n
\u00a0 \u00a0 \u00a0-huile d’olive<\/p>\n
Pr\u00e9paration\u00a0:<\/p>\n
2 h avant la pr\u00e9paration, d\u00e9couper avec une mandoline des bandes de courgette de 3 cm de large, les faire mariner dans 2 cuill\u00e8res d’huile d’olive + sel + poivre.<\/p>\n
Etaler le rouleau de p\u00e2te en laissant le papier cuisson. Y d\u00e9couper des petits cercles de p\u00e2te, puis enlever le surplus. Glisser le tout sur une plaque allant au four et piquer avec une fourchette le centre de chaque tartelette, jusqu’\u00e0 1 cm du bord.<\/p>\n
D\u00e9poser au milieu une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de fromage. Sur une planche, \u00e9taler 1 bande de courgette, y superposer une bande de jambon de m\u00eame largeur puis une bande de leerdammer et rouler le tout comme un escargot. Fixer avec un pique en bois, d\u00e9poser au centre de la tartelette et enfourner dans un four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 180\u00b0 pendant 15 \u00e0 20 mn. A surveiller, la p\u00e2te doit \u00eatre bien dor\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Pour 4 personnes Ingr\u00e9dients : \u00a0\u00a0 -1 rouleau de p\u00e2te feuillet\u00e9e \u00a0\u00a0 -1 courgette \u00a0\u00a0 -1 tranche de jambon cuit (blanc) \u00a0 \u00a0-2-3 tranches de leerdammer mo\u00eblleux \u00a0 \u00a0 –… [Continuer la lecture]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-2684","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mise-en-bouche-et-aperitifs","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.alcollot.fr\/Recettes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2684","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.alcollot.fr\/Recettes\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.alcollot.fr\/Recettes\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alcollot.fr\/Recettes\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alcollot.fr\/Recettes\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2684"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.alcollot.fr\/Recettes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2684\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2705,"href":"https:\/\/www.alcollot.fr\/Recettes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2684\/revisions\/2705"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.alcollot.fr\/Recettes\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2684"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alcollot.fr\/Recettes\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2684"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alcollot.fr\/Recettes\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2684"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}