{"id":2422,"date":"2023-11-01T11:18:18","date_gmt":"2023-11-01T10:18:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alcollot.fr\/Recettes\/?p=2422"},"modified":"2023-11-03T09:36:33","modified_gmt":"2023-11-03T08:36:33","slug":"creme-de-courgettes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alcollot.fr\/Recettes\/creme-de-courgettes\/","title":{"rendered":"Cr\u00e8me de courgettes"},"content":{"rendered":"\n<p>Pour 4 personnes<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingr\u00e9dients :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>400 g de courgettes<\/li>\n\n\n\n<li>1 cube de bouillon de poule + 40 cl d&rsquo;eau<\/li>\n\n\n\n<li>4 portions de Vache qui rit<\/li>\n\n\n\n<li>sel<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Pr\u00e9paration :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ne pas \u00e9plucher les courgettes, les couper en petits cubes<\/p>\n\n\n\n<p>Dans une casserole ou blender chauffant, porter \u00e0 \u00e9bullition les courgettes + 1\/4 de  litre d&rsquo;eau + le cube +le sel. Laisser cuire \u00e0 petits bouillons pendant 40 mn ou se servir du mode d&#8217;emploi du blender.<\/p>\n\n\n\n<p>Mixer le potage avec un blender ou un mixeur plongeant et y ajouter les portions de Vache qui rit et mixer \u00e0 nouveau pendant 1 minute..<\/p>\n\n\n\n<p>Servir avec des petits croutons (maison, bien s\u00fbr) <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Petits croutons pour potage<\/strong> :<\/p>\n\n\n\n<p>-10 tranches de pain de mie sans cro\u00fbte<\/p>\n\n\n\n<p>-4 cuill\u00e8res \u00e0 potage d\u2019huile d\u2019olive \/ sel<\/p>\n\n\n\n<p>-2 cuill\u00e8res \u00e0 potage d\u2019ail en poudre (Ducros)<\/p>\n\n\n\n<p>Couper le pain de mie en petits cubes de \u00bd cm. Dans un saladier, m\u00e9langer les croutons + le sel + l\u2019ail + l\u2019huile et bien m\u00e9langer le tout. Verser sur une plaque et enfourner dans un four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 120\u00b0 pour 60 mn. A surveiller. Laisser refroidir et r\u00e9server dans une boite herm\u00e9tique.<\/p>\n\n\n\n<p>Si le potage est trop liquide&nbsp;: ajouter 2 cuill\u00e8res \u00e0 potage de Ma\u00efzena sauceline pour sauces blanches. Si le potage est trop \u00e9pais&nbsp;: ajouter un peu d\u2019eau.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pour 4 personnes Ingr\u00e9dients : Pr\u00e9paration : Ne pas \u00e9plucher les courgettes, les couper en petits cubes Dans une casserole ou blender chauffant, porter \u00e0 \u00e9bullition les courgettes + 1\/4&#8230; <a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.alcollot.fr\/Recettes\/creme-de-courgettes\/\">[Continuer la lecture]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-2422","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-les-potages-de-mamie-tine","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.alcollot.fr\/Recettes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2422","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.alcollot.fr\/Recettes\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.alcollot.fr\/Recettes\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alcollot.fr\/Recettes\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alcollot.fr\/Recettes\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2422"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.alcollot.fr\/Recettes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2422\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2469,"href":"https:\/\/www.alcollot.fr\/Recettes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2422\/revisions\/2469"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.alcollot.fr\/Recettes\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2422"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alcollot.fr\/Recettes\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2422"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alcollot.fr\/Recettes\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2422"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}